Cuisine - Madeleines amandes/citron

Agrandir l'image - Recette des madeleines amandes/citron
Madeleines amandes/citron
Recette des madeleines amandes/citron

Ingrédients pour 24 madeleines:

- 4 oeufs
- 65 g de poudre d'amandes
- 1 citron vert
- 225 g de farine
- 1 paquet de levure
- 175 g de sucre
- 100 g de beurre

Préparation de la pâte à madeleines
Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, la levure et mélangez bien, pour éviter les grumeaux.

Faites fondre le beurre et incorporez le à la pâte.

Laissez reposer 1/2 heure.
Cuisson des madeleines
Beurrez les plaques à madeleines, après avoir préchauffé le four.

A l'aide d'une cuillère, remplissez chaque moule à madeleines individuellement.

Enfournez Th. 240 pendant 8 à 10 min., suivant votre four.

Si les madeleines ne sont pas toutes mangées, vous pouvez les conserver dans une boite hermétique.

Régalez vous!

Articles similaires :
- Pâte à crêpe salée
- Samoussa aux petits légumes au Pineau des Charentes (rouge)
- Muffins miel et amande
- Gratin de pâtes au curry, lardons et champignons
- Bouchées de la mer au thon, crabe et saumon
Questions similaires :
- Suite et fin quizz grèce
- Variez vous vos sauces à salade?
- Connaissez vous la farine de pistache? L'avez-vous déjà utilisé? C'est excellent pour la patisserie et même
- Que préférez-vous ?
- Avez-vous une recette de goulash? Merci.
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Poussbb Publié le 05-09-2008
Voir la fiche de Poussbb
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles