Le maté vert

Le maté vert
le maté est une plante qui pousse au bord des ruisseaux , dans les crêtes montagneuses d'Amérique du Sud . Les indiens consomment cette plante depuis des millénaires, et sa richesse leur est précieuse.

Cette plante est très riche en chlorophylle, en potassium, calcium, magnésium, fer et phosphore, ainsi qu'en vitamines C, B1, B2, A et K.

Il est également riche en matéine ,qui ressemble à la caféine car il stimule l'organisme et brule les graisses, sans apporter de troubles du sommeil ni de nervosité . Il contient également de la saponine, qui stimule le métabolisme, réduit le sentiment de satiété, et évite donc les envies de grignotage .