Cuisine - Meringues au micro-ondes

Agrandir l'image - Recette des meringues au micro-ondes
Meringues au micro-ondes
Recette des meringues au micro-ondes

Ingrédients pour une vingtaine de meringues :

- 1 blanc d'œuf
- Sucre glace
- Colorant alimentaire (facultatif)

Agrandir l'image - Etape 1
Etape 1
Etape 1
A l'aide d'une fourchette, mélangez le blanc d'œuf et le sucre jusqu'à ce que ça commence à former une boule pour finir de la travailler à la main.

Selon la grosseur du blanc,vous pouvez mettre jusqu'à 600 grammes de sucre glace.
Agrandir l'image - Etape 2
Etape 2
Etape 2
Vous pouvez divisez la pâte en plusieurs boules pour en colorer certaines.

Dans votre micro-ondes,disposez une feuille de papier sulfurisé et disposez des petites boules de pâte.

Espacez les bien parce qu'elles vont gonfler et s'étaler pendant la cuisson.
Agrandir l'image - Etape 3
Etape 3
Etape 3
Mettez en position 400 watts et pendant 2 minutes tout en surveillant parce que la cuisson dépend de votre micro-ondes.

Vous voila avec de jolies meringues prêtes en un rien de temps.

Articles similaires :
- Salade de betteraves au gouda
- Tian de Primeurs de Camargue à l’oignon rouge et aux poivrons grillés
- Croissants à la pâte feuilletée briochée
- Filets de canard français marinés à la sauce yakitori
- Pavé de saumon écossais Label Rouge croustillant et poireaux grillés à la vanille
Questions similaires :
- Votre soupe préférée?
- Qu'appelle-t-on le blé noir?
- Votre café vous le prenez avec ou sans sucre ?
- Si vous aimez le sucré salé , le fromage de chèvre si vous utilisez des feuilles de bricks petite recette
- Vous préférez: ketchup ou mayonnaise ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Karaneige Publié le 17-08-2008
Voir la fiche de Karaneige
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles