Cuisine - Mini croissants apéro

Agrandir l'image - Recette des mini croissants apéro
Mini croissants apéro
Recette des mini croissants apéro

Ingrédients pour des mini croissants apéro :

Pour 48 mini croissants

- 3 pâtes feuilletées
- moutarde
- sauce barbecue
- sauce mexicaine forte
- 12 saucisses de Strasbourg

Agrandir l'image - Fabrication des mini croissants
Fabrication des mini croissants
Fabrication des mini croissants
- Etalez votre pâte bien à plat;

- Tartinez-la de sauce;

- Coupez-la en 16 parts égales;

- Coupez chaque saucisse en 4;

- Disposez un quart de saucisse sur chaque part, côté extérieur;
Agrandir l'image - Modelage et cuisson
Modelage et cuisson
Modelage et cuisson
- Roulez chaque part depuis le côté extérieur vers la pointe intérieure;

- Disposez vos mini croissants sur une feuille de papier cuisson, puis sur la grille de votre four;

- Faites cuire 15 à 20 minutes;

- Retirez lorsque la pâte est dorée; servez chaud ou froid, au choix.

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Edité par Lillie Publié le 08-12-2008
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