Cuisine - Moelleux au chocolat

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Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes :

- 55g de margarine
- 75g de sucre roux
- 2oeuf, battus
- 350ml de lait
- 50g de noix, concassées
- 5 cuil. à soupe de farine
- 2 cuil. à soupe de cacao en poudre; pour décorer sucre glace, pour décorer

Préparation du moelleux au chocolat
1. Graisser légèrement un plat allant au four d'une contenance de 1 litre.

2. Battre la margarine en crème avec le sucre, jusqu'a ce que le mélange blanchisse, et ajouter les oeufs.

3. Ajouter progressivement le lait et les noix concassées.

4. Tamiser la farine et le cacao dans le mélange, et remuer, jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

5. Garnir le plat de la préparation obtenue et cuire au four préchauffé, à 180°C (th 6), 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le biscuit soit cuit.

6. Saupoudrer de sucre glace et de cacao en poudre, et servir.

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Edité par Jessica59650 Publié le 01-05-2008
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Commentaires publiés

Ecrit par : eloanna Le 05-05-2008 à 21:45
Mmmh merci j'adore ce gateau!

 
 
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