Cuisine - Muffins coco et pralinoise

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Muffins coco et pralinoise
Muffin coco et pralinoise

Ingrédients :

- 12 carrés de pralinoise 1848
- 150 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 100 g de noix de coco râpée

Préparation des muffins coco et pralinoise
Préchauffez le four à thermostat 6 ou 180°C.

Battez au fouet le sucre avec les oeufs puis ajoutez la farine, la levure, le sel, le yaourt et enfin ajoutez doucement le beurre fondu. Mélangez bien le tout puis incorporez la noix de coco râpée. Mélangez de nouveau.

Versez la préparation dans les moules, aux 2/3 puis plantez au milieu de chacun un carré de pralinoise.

Faites cuire 20 minutes.

Les muffins doivent être dorés et bien gonflés

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Edité par Pralinette09 Publié le 30-04-2008
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