Cuisine - Muffins miel et amande

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Muffins miel et amande
Muffins miel et amande

Ingrédients pour des muffins miel et amande :

Pour 12 muffins

- 1 oeuf
- 250 ml de lait
- 60 ml d'huile
- 125 ml de miel
- 125 g de poudre d'amande
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuil à café de bicarbonate
- 1 pincée de sel

Préparation des muffins miel-amande
- Mélanger ensemble l'oeuf, le lait, l'huile, le miel.

- Y ajouter les ingrédients secs préalablement mélangés ensemble.

- Verser dans les moules à muffins graissés

- Cuire 20 mn environ au four à 200°C (th.6/7)

- Démouler tiède.

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Edité par Leagrid Publié le 29-07-2008
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