Cuisine - Muffins à la pomme

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Muffins à la pomme
Recette des Muffins à la pomme

Ingrédients des Muffins à la pomme :

- 2 yaourts ou environ 100 à 150 g de fromage blanc
les pots serviront de mesure
- 2 pots de farine
- 1 pot et demi de sucre en poudre
- 25 g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 2 belles pommes
- 2 oeufs

Préparation
Peler les pommes, et les passer au hachoir pour en faire des touts petits bouts.
Dans un récipient, mélanger les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, et les yaourts.
Ajouter les pommes à ce mélange

Mettre dans un moule à muffins ( ou à cake si vous préférez )
Au four 30minutes, thermostat 180

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Edité par Lillie Publié le 21-06-2008
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