Cuisine - Oeufs brouillés aux radis

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Oeufs brouillés aux radis
Oeufs brouillés aux radis

Ingrédients:

Pour 1 personne

- 2 oeufs
- 1 tranche de jambon (ou dés de jambon)
- quelques radis
- 1 pincée de romarin

Préparation des oeufs brouillés aux radis
Casser les oeufs dans un bol et les mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.

Dans une poêle graissée, faire rissoler le jambon le temps qu'il saisisse puis ajouter les oeufs et le romarin.

Lorsque la préparation commence à se figer quelque peu, rajouter les radis et mélanger.

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Edité par Cabalistique Publié le 18-06-2008
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