Cuisine - Omelette légumes/fromage

Agrandir l'image - Recette omelette légumes/fromage
Omelette légumes/fromage
Recette omelette légumes/fromage

Les ingrédients:

pour 2 personnes

-6 œufs
-2 minis bresse bleu
-2 tomates
-1 petit oignon
-1/2 poivron rouge
-du persil
-sel, poivre

Préparation
Commencez par couper vos légumes en cubes et faites les rissoler à la poêle dans un peu de beurre.

Dans un saladier, battez vos œufs avec le persil, le sel et le poivre. Ajoutez dans la poêle quand les légumes sont dorés.

Avant la fin de la cuisson de votre omelette, coupez les minis bresse bleu en rondelles. Déposez-les sur votre omelette et couvrez. Vous pouvez laisser le fromage plus ou moins fondre suivant ce que vous aimez.

Voilà votre omelette est prête à être dégustée ou accompagnée d'une salade verte.

Si vous n'aimez pas le bresse bleu, vous pouvez le remplacer par le fromage que vous préférez.

Articles similaires :
- Quiche au saumon
- Tournedos aux cèpes
- Tarte provençale au thym
- Granité de tomates
- Ramequins de carottes aux céréales
Questions similaires :
- Qu'allez-vous faire ou que vous êtes vous fait à manger ce soir ?
- Salut à tous, me revoilou, alors juste comme ça c'est quoi votre gâteau préféré?
- Pour faire un peu de concurrence à nailil, j'ouvre aussi un restaurant, mais avec des spécialités alsaciennes
- Ce midi j'ai dejà mangé 3 légumes différent
- Pourriez vous passer du lave -vaisselle?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Wenta Publié le 20-10-2009
Voir la fiche de Wenta
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles