Cuisine - Omelette de poulet aux pommes de terre

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Omelette de poulet aux pommes de terre
Recette de l'Omelette de poulet aux pommes de terre

Ingrédients pour une omelette de poulet aux pommes de terre :

- Le reste d'un poulet
- 4 œufs
- 4 ou 5 petites pommes de terre
- Sel, poivre

Agrandir l'image - Etape 1
Etape 1
Etape 1
Coupez les pommes de terre en lamelles et faites les revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
Agrandir l'image - Etape 2
Etape 2
Etape 2
Coupez le reste de votre poulet en morceaux de taille moyenne.

Cassez les œufs et battez le tout puis ajoutez le sel et le poivre.
Agrandir l'image - Etape 3
Etape 3
Etape 3
Versez ce mélange sur les petites pommes de terre et faites cuire plus ou moins doré selon votre gout sur feu vif.
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Etape 4
Etape 4
Vous pouvez manger cette omelette chaude ou froide et l'accompagner d'une salade verte.

Bon appétit!

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Edité par Karaneige Publié le 09-08-2008
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