Cuisine - Pain brioché nature

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Pain brioché nature
Recette du pain brioché nature entier

Ingrédients pour un pain brioché nature :

450 g de farine
260ml de lait
40g de beurre fondu
2 cs de sucre
1 cc de sel
1 sachet de levure instantané

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Préparation
Préparation
- Dans la machine à pain mettre dans l'ordre suivant : le lait, le beurre, le sucre, le sel.
- Ajouter dessus la farine et la levure. Attention à ce que la levure ne touche pas les liquides.
- Programmer la machine à pain sur "pâte seulement".
- Mettre la pâte dans un moule à cake, mettre du lait sur la pâte et enfourner 25 minutes.
- Laisser refroidir sur une grille.

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Edité par Knutt Publié le 19-02-2009
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