Cuisine - Papillotes de saumon au four

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Papillotes de saumon au four
Recette des papillotes de saumon au four

Ingrédients des papillotes de saumon au four :

- 3 pavé de saumon
- 1 citron
- 3 tomates
- Sel, poivre, herbes de Provence
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

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Préparation du saumon en papillote au four
Préparation du saumon en papillote au four
1) Prendre un plat allant au four, mettre une feuille d'aluminium.

2) Déposer les pavés de saumon sur le papier aluminium.

3) Mettre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sur les pavés de saumon.

4) Laver et couper les tomates en rondelles, les mettre dans le plat.

5) Couper le citron en rondelles et déposer les rondelles dans le plat.

6) Mettre sel, poivre et herbes de Provence.

7) Remettre une cuillère à soupe d'huile d'olive et refermer légèrement le papier aluminium.

8) Mettre au four thermostat 7 pendant 30 à 40 minutes.

Conseil : Vous pouvez servir ce plat avec du riz et une sauce à la moutarde.

Voilà vous pouvez déguster ce merveilleux saumon en papillote au four.

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Edité par Bouriquet Publié le 22-06-2008
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