Cuisine - Pâtes à la crème de parmesan

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Pâtes à la crème de parmesan
Recette des pâtes à la crème de parmesan

Ingrédients pour des pâtes à la crème de parmesan :

300 grammes de pâtes
200 grammes de crème fraîche
100 grammes de parmesan râpé
100 grammes d'ail des ours (ail sauvage)
Poivre

Préparation
- Dans une casserole, faire chauffer la crème avec le parmesan. Faire fondre puis réduire à petit feu.

- Couper des petits morceaux d'ail sauvage.

- Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

- Ajouter l'ail sauvage à la crème et poivrez.

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Edité par Knutt Publié le 15-03-2009
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