Cuisine - Penne crémeuses à l'italienne

Agrandir l'image - Recette des penne crémeuses à l'italienne
Penne crémeuses à l'italienne
Recette des penne crémeuses à l'italienne

Ingrédients pour des penne crémeuses à l'italienne :

Pour deux personnes

- 300 g de penne
- 3 tomates
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 50 g de parmesan râpé
- basilic
- echalote
- sel
- poivre

Agrandir l'image - Préparation - Etape 1
Préparation - Etape 1
Préparation - Etape 1
- Émonder les tomates
- Les couper en quartier et réserver la chair d'un côté, le jus de l'autre.
- Saupoudrer généreusement de basilic et d'échalote.

- Mélanger le jus de tomate et la crème fraîche.
- Saler et poivrer.
Agrandir l'image - Préparation - Etape 2
Préparation - Etape 2
Préparation - Etape 2
- Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée.
- Égoutter les pâtes cuites al dente.

- Mélanger les pâtes à la sauce.
- Ajouter les tomates et le parmesan.
- Réchauffer à feu doux.

- Servir chaud.

Articles similaires :
- Grillades de boeuf et de saucisses
- Tiramisu aux fraises
- Flan carottes-oignons-lardons
- Les verrines du chef
- Gâteau au yaourt fourré à la mousse au chocolat
Questions similaires :
- Je compte sur vous
- Quel est la soupe que vous préférez?
- Les bonnes vieilles recettes de grand-mère, en connaissez-vous ?
- Quels sont les maîtres des " sushis et des sashimis " ?
- J ai enviede faire
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Blairote Publié le 09-11-2008
Voir la fiche de Blairote
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles