Cuisine - Petits fondants au chocolat

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Petits fondants au chocolat
Recettes des fondants au chocolat

Ingrédients pour des fondants au chocolat:

Pour 2 personnes

- 1 œuf
- 25 g de sucre
- 15 g de farine
- 50 g de beurre
- 50 g de chocolat noir

Préparation des fondants au chocolat
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier faire blanchir l'oeuf et le sucre. Puis ajouter la farine et mélangez bien.

Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat, versez la préparation dans le saladier.
Beurrer et fariner des petits ramequins ou des moules à muffins.

Verser la pâte dans les moules puis faire cuire 12 minutes (très important) à 200°C.

Démoulez et dégustez !

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Edité par Moulik Publié le 03-10-2008
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