Cuisine - Petits gâteaux de Noël

Agrandir l'image - Recette des petits gâteaux de Noël
Petits gâteaux de Noël
Recette des petits gâteaux de Noël

Ingrédients pour des petits gâteaux de noël :

- 3 blancs d'oeufs
- 250gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à café d'épices (cannelle, coriandre .... moi j'ai choisi les épices à pain d'épices)
- 300gr d'amandes moulues (que j'ai remplacé par des noisettes)

Préparation
- préchauffer le four thermostat 5 (100°)

- pendant ce temps battre les oeufs en neige

- ajouter le sucre, puis le sucre vanillé, les épices et la noisette en poudre

- bien mélanger

- sur une feuille de papier cuisson placer des petites boules de pâte, légèrement aplaties

- placer 25 minutes au four

Suggestion :

Pour les gourmands, on peut glacer le haut des gâteaux, avec 100 gr de sucre glace que l'on mélange à 2 cuillères à soupe de jus de citron puis on laisse reposer 30 minutes.

Placer les gâteaux dans une boite hermétique, et dégustez pendant les fêtes.

Articles similaires :
- Escalopes de dinde à la crème fraiche et ses tagliatelles
- Filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde
- Verrines aux crevettes et mousse d'asperges
- Tarte aubergine et mozzarella
- Tarte aux pommes et à la crème
Questions similaires :
- Connaissez-vous les chebakia?
- Combien de fois par semaine faites vous des pâtes ou des patates?
- Que mangez vous de bon ce soir?
- Quiz cuisine
- Quel est pour vous le sandwich idéal ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Galwenn Publié le 20-08-2008
Voir la fiche de Galwenn
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles