Cuisine - Petits gâteaux pomme-petit beurre

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Petits gâteaux pomme-petit beurre
Recette des petits gâteaux pomme-petit beurre

Ingrédients pour 4 petits gâteaux pomme-petit beurre :

- 1 œuf
- 30g de beurre
- 3 c. à s. de lait
- 3 c. à s. de farine
- 3 c. à s. de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pomme
- 2 biscuits petit beurre

Agrandir l'image - Etape 1
Etape 1
Etape 1
- Peler la pomme.
- Couper en petits dés.
- briser les biscuits en petits morceaux.
Agrandir l'image - Etape 2
Etape 2
Etape 2
- Casser un œuf dans une jatte.
- Ajouter la farine et le sucre et mélanger.
Agrandir l'image - Etape 3
Etape 3
Etape 3
- Ajouter un demi-sachet de levure.
- Verser le lait puis le beurre fondu et mélanger jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.
- Compléter avec les dés de pomme et le biscuit.
Agrandir l'image - Etape 4 : Cuisson
Etape 4 : Cuisson
Etape 4 : Cuisson
- Verser la pâte dans les petits moules.
- Faire cuire à four chaud à 180°C pendant 30 minutes.
Agrandir l'image - Note personnelle
Note personnelle
Note personnelle
Ces gâteaux pourront être servis au petit-déjeuner, en dessert ou à l'heure du thé... Accompagnés de petits beurre.

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Edité par Blairote Publié le 10-01-2009
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