Cuisine - Petits muffins pomme/carambar

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Petits muffins pomme/carambar
Recette des muffins pomme/carambar

Ingrédients pour 8 muffins pomme/carambar:

- 90 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 c. à café de levure
- 1 oeuf
- 25 g de beurre
- 5 cl de lait
- 2 pommes
- 10 carambars

Préparation des muffins pomme/carambar
Préchauffez votre four à 200°C.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
Dans un bol, faites fondre le beurre et ajoutez-y l'œuf, mélanger bien et verser dans le saladier.
Ajouter le lait.

Épluchez vos pommes et râpez-les grossièrement.
Coupez vos carambars pour en faire des pépites.

Mettre les pommes râpées et les morceaux de carambars dans la préparation et mélangez bien.

Beurrez et farinez des moules à muffins, remplissez de la préparation et faites cuire 20 minutes à 200°C.

Laissez refroidir 10 minutes puis démoulez.
Régalez-vous.

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Edité par Moulik Publié le 11-11-2008
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Commentaires publiés

Ecrit par : Sandra Meunier (sandra.ernst) Le 06-12-2008 à 19:50
Coucou
Merci pour cette idée je vais essayer et suis presque sure d'adorer...
ä tout bientôt

 
 
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