Cuisine - Pizza maison rapidos

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Pizza maison rapidos
Recette de la pizza maison rapidos

Ingrédients pour 2 pizzas maison rapidos :

Pâte a Pizza :
- 250 grammes de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère a soupe d’huile d’olive
- 1 tasse d’eau

Garniture :
- 1 pot de sauce à pizza
- du jambon
- de la mozzarelle
- du gruyère râpé
- de l'origan

Préparation de la pâte
Versez la farine dans un saladier, ajoutez le sel et l’huile d’olive.
Diluez la levure dans une tasse d’eau tiède et mélangez jusqu’à obtenir une pâte élastique.
Laissez lever pendant 20 minutes, en couvrant avec un torchon humide.
Confection de la Pizza
Etalez la pâte, mettre dans un moule à tarte avec du papier sulfurisé.
Versez la sauce ainsi que la quantité de garniture que vous souhaitez, soupoudrez d’origan.
Enfournez 10 minutes à four chaud à 210°C.

Et voilà !

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Edité par Cyblade Publié le 11-09-2008
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