Cuisine - Poires au chocolat sur lit croustillant

Agrandir l'image - Poires au chocolat
Poires au chocolat sur lit croustillant
Poires au chocolat

Ingrédients: (pour 4 personnes) :

- 1 grande boîte de poires au sirop léger
- 40 cl de sirop léger de poires (récupérer celui de la conserve)
- 100 g de sucre
- 4 feuilles de brick
- 200 g de chocolat à dessert

Préparation des poires au chocolat
Egouttez les poires et tranchez-les joliment.

Préchauffez le four à 220°C.

Prenez les feuilles de brick et découpez les en différentes tailles dans la forme qui vous convient. Mettez au four quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Faites fondre le chocolat avec le sirop léger de poires au micro-ondes ou au bain-marie. Fouettez bien et ajoutez le sucre.

Empilez les feuilles de brick dans chaque assiette, posez dessus les poires détaillées en lamelles et versez le chocolat fondu dessus.

À déguster aussitôt, tiède de préférence.

Articles similaires :
- Pain provençal avec machine à pain
- Assiette printanière gourmande
- Tarte au citron à la neige de coco
- Frites de patates douces
- Mini crème brûlée aux tomates séchées et parmesan
Questions similaires :
- Quiz tendre veau
- Comment faîtes vous votre purée quel est le petit plus qui fait qu'elle est excellente?
- Coucou. Quelle est votre meilleure recette de sushi ?
- Quiz mots manquants
- Aimez vous le capuccino ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Ingrid14 Publié le 24-06-2008
Voir la fiche de Ingrid14
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles