Cuisine - Poulet aux petits légumes

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Poulet aux petits légumes
Recette du poulet aux petits légumes

Ingrédients pour un poulet aux petits légumes :

- 1 poulet
- 1 courgette
- 3 tomates
- 1 poivron
- 1 morceau de beurre
- 1 morceau de margarine
- 1 filet d'huile d'olive
- sel, poivre
- 1 pincée d'herbes de Provence
- 1 oignon

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Préparation
Préparation
- Dans un plat allant au four mettre le poulet.

- Éplucher et laver la courgette, la couper en rondelles. Laver les tomates et les couper en morceaux ainsi que le poivron.

- Éplucher et couper l'oignon en morceaux et le mettre dans le plat, ainsi que les autres légumes.

- Mettre le beurre et la margarine dans le plat saupoudrer de sel et de poivre, ainsi que d'herbes de Provence.

- Arroser le poulet avec le filet d'huile d'olive.

- Mettre au four thermostat 7 pendant 1h30.

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Edité par Bouriquet Publié le 25-07-2008
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