Cuisine - Poulet rôti aux courgettes, pommes de terre et pruneaux

Agrandir l'image - Recette du poulet rôti aux courgettes, pommes de terre et pruneaux
Poulet rôti aux courgettes, pommes de terre et pruneaux
Recette du poulet rôti aux courgettes, pommes de terre et pruneaux

Ingrédients pour un poulet rôti aux courgettes, pommes de terre et pruneaux :

Pour 5-6 personnes

- un poulet
- 6-7 pommes de terre
- courgettes ( 4-5 selon la taille)
- 20cl crème fraîche
- 10 pruneaux
- sel, poivre

Agrandir l'image - Etape 1
Etape 1
Etape 1
Mettre le poulet à cuire au four pendant 20 minutes à 180°C.
L'arroser régulièrement avec un peu du jus de cuisson.
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et couper les courgettes en gros cubes.
Mettre les légumes autour du poulet et remettre au four une vingtaine de minutes.
Agrandir l'image - Etape 2
Etape 2
Etape 2
Sortir le plat du four.
Retirer le poulet du plat.

Ajouter les pruneaux, puis la crème fraîche et mélanger avec les pommes de terre et les courgettes.
Saler, poivrer.

Remettre au four 10 minutes à 180°C.
Découper le poulet, puis servir le poulet et les légumes nappés de la sauce crème fraîche.

Articles similaires :
- Les cakes de Sophie
- Biscuits sans graisse et sans oeuf
- Gratin de pommes de terre aux saucisses
- Poulet rôti aux fruits
- Truffes au chocolat
Questions similaires :
- Qui as une recette de crepe sucre ?
- Quel est votre consommation journalière de lait ?
- Bonjour à toutes, pouvez-vous me dire comment on fait du bortsch ? Avez-vous des recettes ?
- Aimez-vous les escargots?
- Est ce que vous dînez plus tôt l'hiver ? Moi oui surtout que je n'attends personne le soir pour manger
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Babeillea Publié le 28-10-2008
Voir la fiche de Babeillea
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles