Cuisine - Poulet sauce ananas coco et curry

Agrandir l'image - Recette du poulet ananas coco et curry
Poulet sauce ananas coco et curry
Recette du poulet ananas coco et curry

Ingrédients pour un poulet ananas coco et curry
(pour 2 personnes) :

- 2 cuisses de poulet
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 15cl de lait de coco
- 200g d’ananas frais ou en boite
- 2,5 cuillères à soupe de curry
- 3 cuillères à café de moutarde
- riz Basmati

Il est possible de préparer ce plat avec des filets de poulet, à couper en morceaux.

Agrandir l'image - Préparation :
Préparation :
Préparation :
Lancer la cuisson des cuisses de poulet au four 220°C pendant 30 minutes.

Couper l’ananas en morceaux.

Dans une poêle, mettre la crème fraîche, le lait de coco, le curry et la moutarde.

Mélanger afin d’obtenir une sauce homogène.

Faire cuire à feu doux.

Rajouter les morceaux d’ananas.

A servir avec du riz Basmati.

Articles similaires :
- Brochettes de tomates et concombres et mangues à l’huile de vanille
- Gateau à la mousse au chocolat
- Velouté glacé d'avocat roquette et parmesan
- Ramequins de carottes aux céréales
- Fondant au citron
Questions similaires :
- Vers quelle heure preparez vous le souper ?
- Aimez vous la poire belle hélène ?
- Mettez vous des clous de girofle dans le pot au feu?
- Pour midi, vous préparez quoi à manger?
- Bonsoir quel accompagnement préférez-vous pour manger les crêpes
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Orchidea7 Publié le 15-03-2009
Voir la fiche de Orchidea7
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles