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Maman - Préparer soi-même les potages de bébé

Préparer soi-même les potages de bébé

Il est bien connu que les légumes frais sont bien meilleurs pour notre santé. On n'a de cesse de le répéter.

Alors pourquoi ne pas en faire également profiter nos petits bouchons ?

Je l'ai fait pour ma petite puce depuis qu'elle a 5 mois et je peux vous assurer qu'aujourd'hui il ne faut même pas essayer de lui faire boire des potages du commerce destinés ou non aux bébés.

Un point qui ne gache rien non plus, c'est que cela prévient très bien des allergies alimentaires. Vous savez pertinemment ce qu'il y a dans son biberon.

De plus, pas besoin d'avoir des heures devant soi pour les préparer, car même si vous travaillez vous en faites pour 5 jours et le tour est joué.

Potage de légumes verts

Ingrédients :

- une poignée de haricots verts
- 1 petite pomme de terre
- 1/2 oignon
- quelques brocolis
- 1/4 de cube de bouillon (au choix)

Préparation :

- 3/4 de litre d'eau dans une casserole
- porter à ébullition
- y jeter le cube de bouillon
- plonger les légumes
- laisser le tout cuire pendant à peine 15 min pour ne pas détruire les nutriments
- passer le mixeur

ATTENTION qu'il ne reste aucun morceau

servez c'est prêt

Potage carottes tomates

Ingrédients :

- 1 tomate
- 2 ou 3 carottes
- 1/2 oignon
- 1/4 de bouillon (au choix)

Préparation :

- la cuisson est la même que celui aux légumes verts

Les petits plus :

Pour donner du gout au potage de bébé vous pouvez remplacer le bouillon par un peu de crème fraiche (1 cuillère pour la totalité du potage).

Vous pouvez également intégrer des épices et différents aromates, cela développera d'autant plus son gout et votre bouchon sera heureux de découvrir d'autres saveurs.

Vous avez les bases ci-dessus maintenant munissez vous du carnet de santé de votre bébé à la page 28 et 29. Il vous y est indiqué tous les ages auxquels les légumes peuvent être intégrés dans l'alimentation de bébé.

Vous pouvez bien entendu mettre du lait 1er age dans le potage.

Pour la conservation, versez le potage dans un bocal type "le Parfait" mettre au réfrigérateur. De cette façon, vous en avez pour la semaine.

Si vous avez le moindre doute ou si vous voyez que votre bébé développe une allergie quelconque, d'une part il faut arrêter de lui donner le potage que vous lui aviez préparé et d'autre part consulter votre pédiatre qui prendra le relais.

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