Cuisine - Quiche aux petits légumes

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Quiche aux petits légumes
Quiche aux petits légumes

Ingrédients:

- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de farine bombées
- 150g de macédoine de légumes
- 100g de gruyère râpé
- sel
- poivre
- muscade

Préparation
Dans un saladier,mélangez les œufs et la crème puis ajoutez la farine et remuez bien.

Incorporez les légumes et le fromage.

Ajoutez une pincée de muscade,deux pincées de sel et de poivre.
Cuisson
Beurrez un moule à manqué ou un moule à tarte et versez-y la préparation.

Enfournez 30 minutes thermostat 6-7.

Bon appétit!

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Edité par Karaneige Publié le 27-05-2008
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Commentaires publiés

Ecrit par : isa1563 Le 27-08-2008 à 17:47
Voilà une bonne idée de recette avec de la macédoine !

 
 
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