Cuisine - Riz et crevettes saucées

Agrandir l'image - Riz et crevettes saucées
Riz et crevettes saucées
Riz et crevettes saucées

Ingrédients :

- Crevettes fraîches
- Echalotes
- Poivron rouge ou vert
- Kub or (1 seul suffira)
- Basilic
- Persil
- Estragon
- Ail surgelé
- Huile d'olive
- Epice indienne : Amora

Préparation du riz et crevettes saucées
- Dans un premier temps, coupez en petit dés les poivrons.

- Ensuite, faites chauffer l'huile et l'échalote jusqu'à ce qu'elle dore.

- Ajoutez dedans le persil, basilic, estragon.

- Mélangez et saupoudrez de poivre.

- Rajoutez les petits dés de poivrons (sans eau) et ceci à feu doux.

- Décortiquez les crevettes puis les verser sur les petits morceaux de poivrons.

- Enfin, ajoutez l'ail et le Kub or écrasé ainsi que l'épice à l'indienne.

- Bien mélangez le tout

- Servez avec du riz brisé deux fois.

Un régal ! Bon appétit à tous les gourmands et toutes les gourmandes !

Articles similaires :
- Tarte Chocolat Poire
- Farfalle à la tomate, boulettes de viande aux olives noires
- Mouclade basque
- Tarte myrtilles et amandes
- Tarte au citron
Questions similaires :
- Que préparez vous pour ce repas de midi?
- Recherche recette originale, rapide, pas chére, simple, et surtout trop bonne pour impressionner.
- Que faites vous de votre gousse de vanille quand vous l'avez utilisé pour aromatiser ?
- C'est quoi vos bonbons preférés?
- Quel est la chose que vous avez toujours dans votre frigo? Obligatoirement!
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Unconcern Publié le 04-05-2008
Voir la fiche de Unconcern
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles