Cuisine - Riz au lait au chocolat

Agrandir l'image - Recette du riz au lait au chocolat
Riz au lait au chocolat
Recette du riz au lait au chocolat

Ingrédients :

- 1 litre de lait entier
- 180 g de riz spéciale dessert
- 100 g de sucre
- 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre Van Houten

Agrandir l'image - Le lait
Le lait
Le lait
- Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu doux.
Agrandir l'image - Le riz
Le riz
Le riz
- Dans une autre casserole, d’eau bouillante faites cuire le riz 3 minutes. Puis égoutter et rincer le riz.
Agrandir l'image - Préparation
Préparation
Préparation
- Versez le riz dans le lait chaud et laissez cuire 25 minutes en remuant de temps en temps.
Agrandir l'image - Le sucre
Le sucre
Le sucre
- Ajoutez le sucre et mélanger, puis laissez cuire encore 2 minutes.
Agrandir l'image - Le chocolat
Le chocolat
Le chocolat
- Rajoutez le chocolat en poudre et mélanger. Versez dans des ramequins et mettre au frais pendant une heure.

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Edité par Karinette016 Publié le 30-08-2008
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