Cuisine - Rôti de porc et ses pommes de terre

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Rôti de porc et ses pommes de terre
Rôti de porc et ses pommes de terre

Ingrédients pour un rôti de porc et pommes de terre :

- 7 pommes de terre
- Du beurre
- De la margarine
- 3 Gousses d'ail
- 1 Petit pot de sauce tomate
- 1 Petit pot de crème fraîche
- Sel et poivre
- du roti de porc

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Préparation du rôti de porc et ses pommes de terre
Préparation du rôti de porc et ses pommes de terre
- Préchauffer le four thermostat 7.

- Dans un plat allant au four déposer le rôti de porc.

- Éplucher et laver des pommes de terre, les couper en morceaux, et les mettre dans le plat.

- Mettre du beurre et de la margarine. Éplucher et couper l'ail en petits morceaux et le piquer sur le rôti.

- Dans un bol mettre de la crème fraîche environ un petit pot, ajouter un petit pot de sauce tomates, et mélanger le tout et verser sur la viande est les pommes de terre.

- Mettre au four à thermostat 7 environ 1h45.

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Edité par Bouriquet Publié le 23-06-2008
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