Cuisine - Roulés jambon ketchup

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Roulés jambon ketchup
Roulés jambon ketchup

Pour une dizaine de roulés :

- Une pâte feuilletée
- 5 tranches de jambon
- 1 c à soupe de crème fraîche
- 2 c à soupe de Ketchup
- poivre ou herbes selon les goûts

Agrandir l'image - La garniture
La garniture
La garniture
- Mouliner le jambon.

- Ajouter la crème et le ketchup.

- Mélanger le tout.

- Assaisonner avec le poivre ou des herbes selon les goûts.
Agrandir l'image - Préparation des roulés
Préparation des roulés
Préparation des roulés
- Etaler la préparation au jambon sur la pâte feuilletée.

- Rouler l'ensemble.

- Découper des tranches de 5-7 cm de large.
La cuisson
- Déposer sur du papier sulfurisé et mettre au four 20 minutes, thermostat 180°.

- Servir tiède ou froid.

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Edité par Babeillea Publié le 08-06-2011
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