Cuisine - Salade de champignons

Agrandir l'image - Salade de champignons
Salade de champignons
Salade de champignons

Ingrédients de la salade de champignons

- 200 g de champignons
- 2 cuillerées à café d'estragon
- 2 cuillerées à café d'échalote en poudre
- 2 cuillerées à café d'huile d'olive
- Un jus de citron
- 1 cuillerée à café de sauce soja
- fleur de sel et poivre

C'est une salade diététique facile et rapide à réaliser, pour 4 personnes.

Préparation de la salade aux champignons
- Laver les champignons et les émincer

- Les saupoudrer de poivre, d'estragon et d'échalote.
Ajouter citron, huile d'olive et sauce soja.
Bien mélanger et laisser macérer au moins 5 minutes.

- Saupoudrer de fleur de sel et mélanger.

Articles similaires :
- Pain brioché moelleux miel et beurre salé
- Poêlée de légumes et Saucisse de Toulouse
- Tarte aux pommes et à la frangipane
- Farfalle à la tomate, boulettes de viande aux olives noires
- Velouté aux champignons
Questions similaires :
- Avez-vous prévu de manger du poisson cette semaine , si oui de quelle façon allez vous le préparer
- Des idées pour accompagner un apéro? Plutot leger!
- Bon, il est 11h donc certaine d'entre vous doivent avoir faim, j'en profite
- Bonjour à tous je cherche une recette de maison en pain d'épice. Si vous en avez une je suis prenante. Merci
- Quelle cuisine étrangère aimez-vous le plus ? Italienne, indienne, chinoise, . ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Chauben Publié le 25-07-2008
Voir la fiche de Chauben
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles