Cuisine - Salade de chèvre et lardons

Agrandir l'image - Recette de la salade de chèvre et lardons
Salade de chèvre et lardons
Recette de la salade de chèvre et lardons

Voici comment faire une petite salade toute simple mais très bonne.

Ingrédients :

- tomate
- salade verte
- pain de mie
- fromage de chèvre
- lardons
- vinaigrette

Agrandir l'image - Les ingrédients
Les ingrédients
Les ingrédients
Ci-contre, les ingrédients nécessaires pour réussir votre salade.
Agrandir l'image - Base de la salade
Base de la salade
Base de la salade
- Installez sur une assez grande assiette un lit de salade verte.
Agrandir l'image - Mise en place des tomates
Mise en place des tomates
Mise en place des tomates
- Découpez les tomates en rondelles et les installer tout le tour de l'assiette.

- Mettre la vinaigrette sur les tomates et la salade.
Agrandir l'image - Cuisson du fromage de chèvre
Cuisson du fromage de chèvre
Cuisson du fromage de chèvre
- Coupez le fromage de chèvre en grosses tranches.

- Le placer sur du papier aluminium et le mettre au four préalablement préchauffé jusqu'à ce qu'il soit fondu selon votre goût.
Agrandir l'image - Ensuite s'occuper des lardons
Ensuite s'occuper des lardons
Ensuite s'occuper des lardons
- Le temps que votre fromage fond, faites cuire les lardons à la poêle, les débarrasser de leur jus graisseux en les passant par exemple à la passoire et les placer au centre de l'assiette.
Agrandir l'image - Le pain de mie
Le pain de mie
Le pain de mie
- Coupez le pain de mie pour en faire des triangles et les passer au grille pain jusqu'à la cuisson désirée.

- Les installer sur l'assiette
Agrandir l'image - Et pour finir
Et pour finir
Et pour finir
- Placez le fromage de chèvre sur le pain de mie et voilà bon appétit !

Articles similaires :
- Verrines acidulées citron et framboise
- Spaghetti aux scampis
- Côtes de porc vigneronne
- Tarte au reblochon et jambon de Bayonne
- Pudding aux champignons
Questions similaires :
- Faite-vous des chocolats maison pour les fetes.
- Testez le mug cake
- Qui aime cuire de la guimauve au dessus d'un feu ?
- Sa fais quoi
- Qui pense comme moi que plus la choucroute est réchauffée meilleure elle est?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Boisb1984 Publié le 29-08-2008
Voir la fiche de Boisb1984
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles