Cuisine - Salade de pâtes et charcuterie

Agrandir l'image - Recette de la salade de pâtes charcuterie
Salade de pâtes et charcuterie
Recette de la salade de pâtes charcuterie

Ingrédients pour une salade de pâtes et charcuterie :

pour 4 personnes

- des pâtes pour 4 personnes
- 4 saucisses blanches
- 2 tranches de jambon
- 3 tranches de rosette
- 2 tranches de bacon
- 3 tomates
- 1 poivron
- de la salade

Agrandir l'image - Préparation de la charcuterie
Préparation de la charcuterie
Préparation de la charcuterie
Coupez les 4 saucisses blanches en rondelles.

Coupez les 2 tranches de jambon en petits dés.

Coupez les tranches de bacon et de rosette de la même façon que le jambon.
Agrandir l'image - Préparation des légumes
Préparation des légumes
Préparation des légumes
Coupez les 3 tomates en dés.

Coupez un tiers de votre poivron en dés.

Coupez votre salade en fines lamelles.
Agrandir l'image - Assemblage et dégustation
Assemblage et dégustation
Assemblage et dégustation
Après avoir fait cuire vos pâtes, laissez les refroidir dans un plat.

Ajoutez ensuite vos saucisses coupées en rondelles, vos tranches de jambon, de bacon et de rosette coupées en dés.

Mélangez puis ajoutez vos tomates et votre poivron coupés en dés.

Mélangez de nouveau puis dressez dans le centre de 4 assiettes votre salade.

Décorez enfin vos assiettes avec les lamelles de salade que vous avez préparé précédemment.

Bon appétit ! Vous pouvez changer les ingrédients de votre salade comme bon vous semble selon vos goûts.

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Edité par Laelae Publié le 23-07-2009
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