Cuisine - Salade poire, roquefort et noix

Agrandir l'image - Salade poire, roquefort et noix © Ilovemydietcoach
Salade poire, roquefort et noix
Salade poire, roquefort et noix
© Ilovemydietcoach

Ingrédients pour 2 personnes :

- 1/2 salade mélangée
- 1 poire pelée et coupée en tranches
- 2 poignées de cerneaux de noix
- 20 g de roquefort
- 1 cuil. à café de vinaigre de vin
- 1 cuil. à café d'huile d'olive vierge
- 1 cuil. à café d'huile de noix
- 1 pincée de sel, poivre

Préparation
- Mettez les cerneaux de noix au four pendant environ 8 minutes à 160°C.

-Une fois légèrement dorés, mélangez-les avec tous les autres ingrédients, sauf le roquefort et les poires.
Présentation
- Servez dans des assiettes et disposez les poires dessus. Terminez en émiettant le roquefort sur le dessus.

Astuces : osez les variantes selon la saison. Raisin blanc et gorgonzola, pomme et cumin, poire et parmesan, figue et chèvre frais, fruits secs et ricotta...

Articles similaires :
- Le petit livre des recettes pour débutants de Héloïse Martel
- Filet de boeuf en croute
- Petits choux à la crème patissière maison
- Le sauté Poum-poum d'hiver
- Sans titre
Questions similaires :
- Connaissez vous le site :monamiefrancine. Com ? Plein de recettes et d'astuces
- Avez-vous des recettes pour halloween?
- Déjà le soir, qu'allez vous manger de bon ? Nous un reste de soupe de légumes , jambon de bayonne, fromage
- Qui fera des crêpes le jour de la chandeleur
- Je vais faire pour la première fois de la confiture de rhubarbe. Aimez vous ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Delf_elleraconte Publié le 23-07-2013
Voir la fiche de Delf_elleraconte
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles