Cuisine - Salade de riz au surimi

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Salade de riz au surimi
Recette de la salade de riz au surimi

Ingrédients pour une salade de riz au surimi :

- 4 tasses de riz
- 20 batons de surimi
- 3 tomates
- 1 pincée de basilic
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 4 cuillères à soupe d'huile
- sel, poivre

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Préparation
Préparation
- Faites cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

- Une fois qu'il est cuit l'égoutter dans une passoire et le passer sous l'eau froide, pour qu'il refroidisse.

- Laver et couper les tomates en petits morceaux et couper votre surimi en morceaux.

- Mettre votre riz dans le plat où il y a les tomates et surimi.

- Préparer la sauce dans un bol, mélanger votre moutarde le vinaigre et l'huile.

- Mettre cette sauce dans le plat, ajouter sel, poivre et la pincée de basilic.

- Mélanger le tout est mettre au frais quelques temps.

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Edité par Bouriquet Publié le 03-08-2008
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