Cuisine - Soupe de citrouille

Agrandir l'image - Recette de la soupe de citrouille
Soupe de citrouille
Recette de la soupe de citrouille

Ingrédients pour de la soupe de citrouille pour 4 personnes:

- 1 kilogramme de citrouille
- 5 pommes de terre
- sel et poivre

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Préparer les légumes
Préparer les légumes
Épluchez les pommes de terre et la citrouille.

Découpez la citrouille et les pommes de terre en morceaux pour que la cuisson soit plus rapide.

Faites cuire vos pommes de terre et vos morceaux de citrouille pendant 30 minutes
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Cuisson
Cuisson
Mixez le tout.

Rajouter environ 4 ou 5 verres d'eau, et remettez à chauffer pendant 3 ou 4 minutes.

Salez, poivrez, et voilà c'est déjà prêt !

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Edité par Begierde Publié le 17-10-2008
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