Cuisine - Soupe de kiwi et sorbet pomme

Agrandir l'image - Recette soupe de kiwi et sorbet pomme © Y.Bagros
Soupe de kiwi et sorbet pomme
Recette soupe de kiwi et sorbet pomme
© Y.Bagros

Ingrédients pour une soupe de kiwi et sorbet pomme :

Pour environ 6 personnes
Préparation : 15 min


12 kiwis
Le jus d'un 1/2 citron
3 cuillères à soupe de sucre glace
1/2 litre de sorbet pomme
1 barre de chocolat noir

Préparation
Peler 11 kiwis avec un couteau bien tranchant et les couper en 4. Passer au mixeur avec le sucre glace et le jus de citron. Réserver au frais. Garder un kiwi que vous couperez en fines tranches pour la décoration.

Râper la barre de chocolat noir. Réserver au frais.


Au moment de servir, verser la soupe de kiwi dans 4 bols. Ajouter 1 ou 2 quenelles de sorbet pomme, saupoudrer de copeaux de chocolat et décorer de fines rondelles de kiwi.


Relaxnews

Articles similaires :
- Velouté de Princesse Amandine aux Saint Jacques et julienne de légumes
- Vrais scones anglais
- Concombre grillé, condiment de tomate et cacahuètes
- Risotto d'agneau aux champignons de Paris
- Crumble à l'abricot et aux pommes
Questions similaires :
- Quel est votre fromage préféré
- Un petit quiz cuisine
- Plumette c'est quoi un bitter?
- Quels sont vos chips préférées ?
- Es ce que tt vos repas sont composés au moins d'un legumes?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Audrey91fr Publié le 09-07-2009
Voir la fiche de Audrey91fr
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles