Cuisine - Tartare de kiwi de l’Adour et crevettes à la citronnelle

Agrandir l'image - © Sopexa - Recette du tartare de kiwi de l’Adour et crevettes à la citronnelle
Tartare de kiwi de l’Adour et crevettes à la citronnelle

© Sopexa - Recette du tartare de kiwi de l’Adour et crevettes à la citronnelle

Ingrédients pour un tartare de kiwi de l’Adour et crevettes à la citronnelle :

Pour 4 personnes
Préparation: 15mn


3 kiwis de l’Adour
24 crevettes
1 cuillère à soupe de citronnelle marinée en bocal
80gr de germe de soja en bocal
2 branches de coriandre fraîche
2 cuillères à soupe de sauce soja
3 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation
Eplucher les kiwis, les tailler en petits cubes.

Décortiquer les crevettes, coupez les en morceaux.

Hacher grossièrement les germes de soja.

Mélanger dans un récipient la sauce soja avec l’huile d’olive, la citronnelle et la coriandre hachée.

Ajouter les kiwis, les crevettes et les germes de soja.

Mélanger, garder au frais avant de servir avec du pain grille ou des chips de riz.

Articles similaires :
- Verrine au fromage blanc et au surimi
- Madeleines amandes/citron
- Crêpes sans oeufs pomme/cannelle/caramel
- Crème chocolat/banane sans oeuf
- Trifle framboises-fraises
Questions similaires :
- Bonjour tout le monde! Besoin d'aide.
- Quoi de prévu au menu a midi les filles?
- Vous êtes plutôt
- Pourquoi ne faut-il pas quand on fait du pain, mélanger sel et levure?
- Est ce que vous mangez devant la télé?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Audrey91fr Publié le 15-09-2008
Voir la fiche de Audrey91fr
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles