Cuisine - Tartelettes banane-kiwi

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Tartelettes banane-kiwi
Recette des tartelettes banane-kiwi

Ingrédients pour 4 petites tartelettes banane-kiwi :

- 1 banane
- 1 kiwi
- 1 œuf
- 40 g de farine
- 45 g de sucre
- 40 g de beurre
- 3 cl de lait
- un sachet de levure chimique

Agrandir l'image - Préparation - Etape 1
Préparation - Etape 1
Préparation - Etape 1
- Dans un saladier, battre un œuf énergiquement
- Ajouter le sucre.
- Mélanger peu à peu la farine et la levure.
- Ajouter le lait bouillant.
- Faire fondre le beurre et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Agrandir l'image - Préparation - Etape 2
Préparation - Etape 2
Préparation - Etape 2
- Couper la banane en petits morceaux.
- Écraser la banane en purée grossière.
- Couper le kiwi en petits dés.
- Ajouter les fruits à l'appareil.
Agrandir l'image - Cuisson
Cuisson
Cuisson
- Verser dans les moules à tartelette.
- Enfourner à four chaud.
- Laisser cuire 20 minutes à 180°C.
Agrandir l'image - Note personnelle
Note personnelle
Note personnelle
On peut décorer les tartelettes avec des rondelles de banane et de kiwi pour donner un peu de couleur.

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Edité par Blairote Publié le 29-11-2008
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