Cuisine - Tartine garnie et gratinée

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Tartine garnie et gratinée
Recette tartine garnie oignons, lardons, crême fraîche

Ingrédients pour deux tartines garnies oignons, lardons, crème fraîche


-1 petit pain appelé déjeunette
-1 paquet de lardons fumés
-1 demi oignon
-1 poignées de gruyère râpé
-3 cuillères à soupe de crème fraîche
-1 cuillère à café d'huile d'olive
-sel, poivre

Réalisation
Commencez par peler et émincer un demi oignon.

Dans un saladier mélangez la crème fraîche avec l'huile d'olive le sel et le poivre, dosé selon votre goût.

Coupez votre pain en 2 dans le sens de la longueur de façon à obtenir 2 demis pain identiques.

Étalez la crème fraîche sur votre pain, disposez l'oignon dessus et les lardons et couvrir de gruyère râpé.

Mettez au four 10mn à 150°.

Voilà votre tartine est prête à être dégustée.

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Edité par Wenta Publié le 29-04-2009
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