Cuisine - Tian d'hiver au Morbier

Agrandir l'image - Recette tian au morbier © C Iwanon (photographe)
Tian d'hiver au Morbier
Recette tian au morbier
© C Iwanon (photographe)

Ingrédients pour tian d'hiver au Morbier:

Pour 4 personnes - Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min


200g de Morbier en lamelles
2 courgettes
600g de pommes de terre à chair ferme
1 oignon
3 c. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre

Préparation
Peler les pommes de terre.

Les laver et les couper en rondelles assez fines.

Laver les courgettes et les couper en rondelles de la même épaisseur.

Peler l'oignon et l'émincer.

Faire revenir l'oignon à la poêle avec les pommes de terre une dizaine de minutes et réserver.

Faire ensuite revenir les courgettes 5 minutes. Dans un plat à gratin alterner les rangées de pommes de terre, de
courgettes et de lamelles de Morbier.

Saler, poivrer et passer au four préchauffé à 200° environ 25 minutes.


Relaxnews.

Articles similaires :
- Cake à la noix de coco
- Feuilleté au reblochon et au bacon
- Tomates farcies au poulet et à l’oignon confit
- Pâte de coings et pommes
- Charlotte aux abricots
Questions similaires :
- Je reçois des invitée demain et je sais pas quoi leur cuisinez quelqu'un peut me conseillez ?
- Yaourtiére
- Mettez vous de l'alcool dans votre pate à crêpes ?
- Hi. Comment fabriquez-vous vos sorbets maison ? Merci d’avance.
- Quelle est la saveur de glace que vous préférez manger ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Marion Gouabault (Marion9100) Publié le 05-11-2009
Voir la fiche de Marion Gouabault (Marion9100)
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles