Cuisine - Tomates en croûte aux aromates

Agrandir l'image - © PL VIEL / Tomates et Concombres de France - Recette des tomates en croûte aux aromates
Tomates en croûte aux aromates

© PL VIEL / Tomates et Concombres de France - Recette des tomates en croûte aux aromates

Ingrédients pour des tomates en croûte aux aromates :

Préparation : 10mn
Cuisson : 15mn


8 tomates grappe
8 carrés de pâte feuilletée
1 cuillère à soupe de cumin
1/2 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de curry
1/2 cuillère à café de poivre du moulin
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 jaune d’œuf pour la dorure

Préparation
Mélanger toutes les épices dans un bol avec l’huile d’olive.

Retirer le pédoncule des tomates, les évider légèrement sur le dessus, couper la base pour les faire tenir droite.

Les remplir avec les épices à l’huile.

Entourer chaque tomate avec un carré de pâte, souder les bords avec le jaune d’œuf.

Cuire les tomates 15mn au four préchauffé thermostat 6/7.

Articles similaires :
- Riz et lentilles à la tomate
- Minute d'agneau au cumin et au romarin
- Moelleux au chocolat
- Carottes à la vapeur de thé, crème parfumée au cumin
- Soles aux légumes
Questions similaires :
- Quel est le plat que vous pensez manger le plus souvent ?
- Aimez vous l'ebly?
- Qu'est-ce que la piperade ?
- Dans votre panier pique-nique il y a quoi de bon ?
- Quelle partie charnue de lapin ou du liévre se situe entre les épaules et les cuisses?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Audrey91fr Publié le 16-09-2008
Voir la fiche de Audrey91fr
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles