Cuisine - Tomates farcies

Agrandir l'image - Recette des tomates farcies
Tomates farcies
Recette des tomates farcies

Ingrédients pour des tomates farcies :

8 tomates environ
500g de chair à saucisses
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 pincée d'herbes de Provence
1 pincée d'ail en poudre
1 oignons
1 morceau de margarine
1 morceau de beurre

Agrandir l'image - Préparation
Préparation
Préparation
- Laver et vider vos tomates, mais garder le jus.

- Préparer votre viande, ajouter le jus, mettre un peu de sel et un peu de poivre, et des herbes de Provence, mélanger le tout.

- Bourrer vos tomates avec la farce.

- Mettre vos tomates dans un plat allant au four, ajouter le beurre la margarine, mettre du sel,du poivre et ajouter les herbes de Provence, éplucher et couper votre oignon, en lamelles.

- Faites cuire 1h30 au four thermostat 7.

- Vérifier de temps-en-temps la cuisson si il manque du jus, ajouter de l'eau.

Articles similaires :
- L'Art des cocktails de Laurent Bianquis
- Risotto des alpages lié au Gruyère, dés de potiron confit
- Jarret de porc à la cannelle libertine et fruits d'Adam et Eve
- Crumble meringué de banane
- Tarte très croustillante aux courgettes, à la menthe et au Parmigiano-Reggiano
Questions similaires :
- Est ce qu'un aliment qui arrive à la date limite de consommation peut être congelé pour le prolonger?
- Quel est votre plat préféré ?
- Je connais le vin rouge, le vin blanc, le vin rosé
- Quel est votre bonbon préféré?
- Recette de riz cantonnais pour qui se reconnaitra lol
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Bouriquet Publié le 26-02-2009
Voir la fiche de Bouriquet
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles