Cuisine - Tomates farcies végétariennes

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Tomates farcies végétariennes
Recette des Tomates farcies végétariennes

Ingrédients pour 4 tomates farcies végétariennes :

- 4 tomates à farcir
- 200 g de flocons d'avoine
- 1 oeuf
- 20 cl de lait de soja
- ail, persil, ciboulette, sel

Préparation des tomates farcies végétariennes
Cette recette de tomates farcies pour 4 personnes peut accompagner toutes sortes de viande.

- Mélanger oeuf et lait de soja.

- Ajouter les flocons d'avoine et les aromates. Bien mélanger.

- Vider le centre des tomates et les garnir de la préparation.

- Mettre au four chaud (190 °) et laisser cuire 20 minutes.

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Edité par Chauben Publié le 23-07-2008
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