Cuisine - Tomates fourrées au thon et crabe

Agrandir l'image - Tomates fourrées au thon et crabe
Tomates fourrées au thon et crabe
Tomates fourrées au thon et crabe

Ingrédients pour des tomates fourrées au thon et crabe :

- 11 tomates
- 1 plaque de saumon
- Du persil pour la décoration
-De la mayonnaise pour la décoration et pour les tomates
- 1 bocal d'asperges
- 1 citron
- 1 boite de thon au naturel
- 1 boite de crabe ou du surimi

Agrandir l'image - Préparation des tomates fourrées au thon et crabe
Préparation des tomates fourrées au thon et crabe
Préparation des tomates fourrées au thon et crabe
- Couper le chapeau des tomates, les évider.

- Passer au mixeur le thon et le crabe puis la mayonnaise, bourrer les tomates de ce mélange et les mettre au milieu du plat.

- Égoutter les asperges, et prendre une tranche de saumon , et mettre 2 asperges par tranches de saumon.
Enrouler la tranche de saumon, et les mettre une à une dans le plat.

- Mettre deux noisettes de mayonnaise, sur chaque tranche de saumon.

- Sur chaque tomate, vous pouvez ajouter un petit morceau de persil.

- Couper le citron en fines rondelles et vous pouvez les déposer au centre de votre plat.

Articles similaires :
- Mini-travers d'agneau grillés, sauce barbecue
- Escalopes de dinde à la crème fraiche et ses tagliatelles
- Verrine d'amande et pamplemousse de Floride, granité fraise
- Crêpes bretonnes au jambon
- Feuilleté de viande chevaline au foie gras
Questions similaires :
- Avez-vous goûté le nouveau thé volvic à la menthe?
- Faite-vous des chocolats maison pour les fetes.
- Mangez vous des chewings gum ou sucez vous des bonbons?
- Vous etes plutot sucre ou sale ?
- J'adore la tarte au fromage et vous?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Bouriquet Publié le 08-07-2008
Voir la fiche de Bouriquet
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles