Cuisine - Verrine au fromage blanc et au surimi

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Verrine au fromage blanc et au surimi
Verrine au surimi et fromage blanc

Cette verrine au surimi et au fromage blanc peut-être dégustée avec une feuille de brick garnie.

Pour 4 verrines

Ingrédients :

- 250 g de fromage blanc
- 10 bâtonnets de surimi
- ail
- sel, poivre
- ciboulette

Préparation
- Assaisonnez le fromage blanc (sel, ail, ciboulette);

- Mixez quatre bâtonnets de surimi;

- Mélangez les surimis et le fromage blanc;

- Répartissez le mélange dans les quatre verres;

- Incorporez un bâtonnet de surimi.


Pour une jolie présentation, prenez un brin de persil et déposez-le dans un verre.

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Edité par Chocolaolai Publié le 24-06-2008
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