Cuisine - Verrines de saumon fumé et ricotta

Agrandir l'image - Recete des verrines de saumon fumé et ricotta
Verrines de saumon fumé et ricotta
Recete des verrines de saumon fumé et ricotta

Ingrédients pour des verrines de saumon fumé et ricotta :

- 2 tranches de saumon fumé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de ricotta
- de la ciboulette
- branches d'aneth
- 1/4 de jus de citron

Préparation des verrines de saumon fumé et ricotta
- Découpez le saumon en petit morceau. Ciselez les herbes la ciboulette et l'aneth.

- Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes, poivrez un peu.

- Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez bien.

- Remplissez les verrines de la préparation. Puis terminez par quelque morceau de saumon fumé, d'aneth.

- Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur avant de servir.

Articles similaires :
- Le poulet au laurier de Pépé
- Timbales à l'avocat et au crabe
- Biscuits sans graisse et sans oeuf
- Dos de cabillaud au pain d'épices, émulsion de chou-fleur
- Etoiles au citron
Questions similaires :
- Avez-vous/utilisez-vous des emportes pieces ?
- A part le petit salé et les saucisses lentilles
- Je passe a table bon appétit a toutes et a tous a tout a l'heure
- Quelle est votre varieté de tomate preferé?
- Qui veux bien partager avec moi
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Karinette016 Publié le 01-08-2008
Voir la fiche de Karinette016
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles