Cuisine - Vinaigrette allégée

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Vinaigrette allégée
Recette de la vinaigrette allégée

Ingrédients de la vinaigrette allégée :

- 1 dose d'huile
- 2 doses d'eau
- 1 dose de vinaigre
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- sel, poivre
- mélange de fines herbes

Préparation de la vinaigrette allégée
- Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients en remplaçant chaque dose par la quantité souhaitée en millilitre ou en cuillerée.

- Réserver au frigo.

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Edité par Lillie Publié le 11-08-2008
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