Cuisine - Yaourts à la vanille

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Yaourts à la vanille
Recette des yaourts à la vanille

Ingrédients pour des yaourts à la vanille :

- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt à la vanille (la laitière)
- 3 c à s de lait en poudre
- 2 c à s de sucre
- vanille en poudre

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Etape - 1
Etape - 1
- Dans une casserole faire chauffer le lait et la vanille en poudre.
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Etape - 2
Etape - 2
- Mélanger le yaourt à la vanille, le lait en poudre et le sucre. Puis verser dans le lait tiède (température 35°c).
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Etape - 3
Etape - 3
- Mettre de l'eau dans un cuit-vapeur, mettre en marche pendant 10 minutes.
- Remplir les pots de yaourt en verre. Ensuite disposer mes pots dans le cuit-vapeur, laisser pendant 8h. Et après 24 heures au frigo.

Les yaourts se conservent 15 jours.

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Edité par Karinette016 Publié le 16-03-2009
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