Missdebrouille
Question de Missdebrouille


Abusez d''herbes aromatiques , très bon à la santé et petits conseils



Evitez hachoir éléctrique qui souvent écrasent trop les herbes couper les au ciseau dans une verre pour conserver les arômes.

remplassez la menthe par le basilic dans vos soupes de fraises

ajoutez du persil dans un sauce trop aillée pour contrecarrer le goût

utilisez des brins de ciboulette pour fermer les aumônières

congelez les herbes ciselées dans unbac à glaçons avec huile d 'olive et un peu d 'eau

le basilic doit être hachée juste avant conso car il noirçit

le persil plat plus parfumé que le frisé

voila ma petite note cuisine


Il y a 3 ans
Réponses (4)
Nailil35
Merci loirette pour tous ces conseils et bon appétit

Il y a 3 ans
Missjacqueline
Je m'y suis mise il n'y a pas longtemps

Il y a 3 ans
SOLEIL13
J'adoooooooooooooooooore

Il y a 3 ans
Claudine670
Merci pour tous ces conseils, rien ne vaut en effet les herbes aromatiques !

Il y a 3 ans
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